罗倩讲解实验原理

罗倩进行实验演示

同学们进行实验

（通讯员 陈怡廷 王国丞 翟欣晨）7月16日上午，“祁迹再现”——数学与统计学院赴衡阳市祁东县暑期社会实践团（以下简称“实践团”）于风石堰镇第二中心小学开展趣味科学课。实践团成员罗倩担任主讲人，该校20余名学生参与此次实验课。

课堂上，主讲人向学生们展示了实验材料：全脂牛奶、食用色素、洗洁精和棉签。当洗洁精接触滴有色素的牛奶时，瞬间产生绚丽的色彩扩散现象，形成如同花朵绽放般的视觉效果。随后，主讲人阐释这一现象，展现了表面张力的科学原理，牛奶中的脂肪分子与洗洁精发生反应，共同促成了色彩扩散的“开花”效果。

在实践环节，学生们分组进行实验操作。他们按照步骤将不同颜色的色素滴入牛奶，再用棉签蘸取洗洁精进行触碰，观察并记录实验现象。过程中，主讲人引导学生思考实验变量对结果的影响，帮助他们理解其中的科学原理。

此次“牛奶开花”实验课通过直观的演示和亲身实践，将抽象的科学概念转化为具体可感的实验现象，培养了学生们的观察能力和科学思维。

一审：翟欣晨

二审：石慧妍

三审：李师澳